アパッシメントワイン
乾燥ブドウを使った凝縮感あふれる赤ワイン
アジィエンダ・アグリコーラ　コンティ・ゼッカ パッショーネ・オーロ　アパッシメント
Azienda Agricola Conti Zecca Passione oro appassimento

抜群の凝縮感を感じられるイタリア赤ワイン
樹上で過熟させ糖度・凝縮感を上げたブドウから造られるフルボディの赤ワイン。凝縮した果実、ドライフルーツのような香りがあり、ジューシーで濃厚な果実の余韻が広がります。

注目のアパッシメントワイン！
イタリアワイン「アパッシメントワイン」では、収穫時期を遅らせてブドウを乾燥させてから収穫します。乾燥したブドウは凝縮感が増し、上質なワインに仕上がります。収量を犠牲にしてでも凝縮感を追求するコンティ・ゼッカのこだわりが感じられる一本です。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）
・ベルリン　ワイン・トロフィー　2021　金賞　（2018）
・アジア　ワイン・トロフィー　2020　金賞（2017）
・インターナショナル・ワイン・アワード　スペイン　2017　金賞（2017）
プーリア州のワインを高品質へと導いた古木パイオニア
プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては50 0年以上の歴史を持ちます。現在のワイナリーは現当主の祖父、アルチビアテ・ゼッカ氏によって1935年設立、この地ならではの土着品種の個性を最大限に生かしたワイン造りを行っています。広大な自社畑でできた高品質なブドウはプーリアでもトップクラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。ガンベロロッソ誌でトレ・ビッキアーリを10 回獲得したスターワイナリーはプーリア州で6つのみですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。
品質と価格のバランスの取れたワイン造りへのこだわり
良いブドウがこそが良いワインを作るとの考えから、自社畑栽培と固有品種にこだわっています。熟練者の目で完熟したブドウを収穫できる理想的なタイミングを見定め、収穫時間までこだわりを貫いています。これまであまり顧みられることのなかったプーリアのテロワールを存分に発揮したワインを多くの人に届けるため、テクノロジーを活かして機械化をすすめながらコストを抑えることにも成功しています。品質と価格のバランスが取れたコストパフォーマンス優れる商品は世界各国へ輸出されています。