南イタリアを代表する白ワイン
透明感があり輝きのある麦わら色
フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ ピエトラカルダ
Feudi di San Gregorio PIETRACALDA

高品質な白ブドウ、フィアーノの、更に厳選した房のみを使用して造られる
採れたてのフルーツ、新鮮なカモミールの花、アカシア蜂蜜などの複雑な香り。口当たりはなめらかで、いきいきとしたミネラルに支えられています。

魚介類、野菜とお肉のスープ、パスタなどと相性◎
海抜450mの単一畑。定期的にバトナージュしながらステンレスタンクで3ヵ月熟成、ボトルで最低２ヵ月熟成します。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）
・ガンベロロッソ トレビッキエリ (2004, 2009)
・BIBENDA 5Grappoli (2011, 2012)
・パーカーポイント 90P (2006, 2009, 2014), 89P (2008), 91P (2010, 2013), 93P (2012), 93P+ (2015), 93P (2016), 92P+ (2017)
・ワインスペクテイター 92P (2000), 90P (2009)
カンパーニア州イルピーニアにて、1986年創業
フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は南イタリアにおいて、最新テクノロジーと研究を駆使した現代的なワインの醸造と古代からのブドウ造りの伝統を組み合わせ、カンパーニアの象徴的なワイン文化の復興を果たした生産者です。歴史と伝統を守りながら、ワインに関わる全てのポテンシャルを追求し、南イタリアの土着品種の評価を更に高め、後世に伝えていくことがモットーです。
世界随一の技術を持つ畑のプロ
世界最高峰の剪定の技術をもち、一流生産者の畑のコンサルも務めるピエルパオロ・シルク氏を醸造栽培責任者に擁し、同エリアに点在する約900の畑から、ブドウが持つ個性を最大限に引き出し作られるワインは、タウラージに代表される高品質で重厚な赤ワイン、そして土着品種から生み出される美しい酸を備えた素晴らしい白ワインがあり、イタリア国内外から数々の賞を受賞しています。