濃厚な味わいのリゼルヴァ
幸福を呼ぶフクロウ
テヌーテ・ロセッティ キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ・ポッジョ・チヴェッタ
Tenute Rossetti Chianti Classico Riserva Poggio Civetta

よりリッチな味わい
ガーネットを帯びた濃いルビーレッド。たっぷりのプラムのジャムやリコリスを思わせる凝縮された甘い香り。大樽による2年以上の熟成を経たことで、キアンティ・クラッシコよりもリッチで濃厚でありながら洗練された味わいで、しっかりとした骨格、複雑さが感じられます。

幸せの象徴「フクロウの丘」
ポッジョ・チヴェッタ「フクロウの丘」という名の畑。ラベルには幸福の象徴フクロウが描かれ、目には黄色のスワロフスキー　クリスタルが使われています。DOCGエリアのキアンティのサブゾーンになります。フィレンツェとシエナに近い小さな生産地域です。9月上旬〜10月中旬に手摘みで収穫します。28度に温度管理しながらステンレスタンクで約20日間発酵させます。その間、ミクロオキシジェナシオンします。25hLの大樽で30ヶ月ゆっくりと熟成させます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）
・ヴェロネッリ　2星(2015)
・ムンドゥス・ヴィニ　金賞(2015)
・ルカ・マローニ　91pt(2014)
ファルネーゼスタイルがトスカーナにも進出
イタリアワイン評価誌「ルカ・マローニ」で過去9回最優秀生産者に選出されたワイナリーグループ”ファルネーゼ”がトスカーナに進出しました。1000年の歴史があるトスカーナの生産者テヌーテ・ロセッティとタッグを組み、ファルネーゼの哲学が反映されたワイン造りをトスカーナでも行っています。熟した果実味にあふれ、クリーンなアロマを持ち、ジューシーで骨格のある味わいという「ファルネーゼスタイル」の手法が導入されたことで、より完熟しフルーティな味わいのトスカーナワインが出来上がました。
世界的に知られるコストパフォーマンスの高さ
ファルネーゼグループのワイナリーは、そのコストパフォーマンスの高さで世界的に知られております。品質にこだわり、毎年フランスの樽メーカーを訪問して、一番良い木材を選び、樽の焼き具合も自分達で決めています。また、500年前の雪の貯蔵用の洞窟を利用した熟成用セラーを使用。非常に涼しく、季節を問わず16〜18度程に保たれていて熟成に最適な環境です。