商品名 : | ラ・プレンディーナ パローニ・リースリング 750ml[常温]【4〜5営業日以内に出荷】[W] イタリア 白ワイン 倉庫A |
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商品コード : | S322-333922-i830 |
価格 : |
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支払方法 : | 代金引換、クレジットカード |
配送不可エリア : | 北海道・沖縄・離島 |
商品詳細
名称(原語)
La Prendina Paroni Riesling
ラ・プレンディーナ パローニ・リースリング
商品紹介
クローンは、ラインガウのフランツ・キュンストラー(ゴーミヨ4房、ヴィヌム4星)のアドヴァイスによるものです。リースリングは晩熟の葡萄品種で一般的には遅く摘み取りますが、プレンディーナでは9月の初めに収穫します。葡萄が温かくならないよう気温が低い朝の早い時間に、畑でベストな葡萄だけを選別しながら行います。セラーに葡萄を運んでからは、すべての段階において葡萄の典型的なアロマを失わないよう、酸化しないように気を配っています。破砕して10度で6時間スキンコンタクトを行います。その後、プレスして一晩置いて澱下げします。17度に温度管理しながら約12日間発酵させます。残糖が8〜9g/Lになったら移し替えて冷やし、ひと冬澱と共に寝かせ、定期的にバトナージュを行います。4月にボトリングします。リースリングに特徴的な青リンゴなど白い果実のアロマ、そしてミネラルの要素も感じられます。素晴らしい骨格が感じられる味わいです。
味わい
辛口
品種
リースリング
内容量
750ml
保存方法
冷暗所で保存してください
原産国
イタリア
輸入者
株式会社稲葉
愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号
La Prendina Paroni Riesling
ラ・プレンディーナ パローニ・リースリング
商品紹介
クローンは、ラインガウのフランツ・キュンストラー(ゴーミヨ4房、ヴィヌム4星)のアドヴァイスによるものです。リースリングは晩熟の葡萄品種で一般的には遅く摘み取りますが、プレンディーナでは9月の初めに収穫します。葡萄が温かくならないよう気温が低い朝の早い時間に、畑でベストな葡萄だけを選別しながら行います。セラーに葡萄を運んでからは、すべての段階において葡萄の典型的なアロマを失わないよう、酸化しないように気を配っています。破砕して10度で6時間スキンコンタクトを行います。その後、プレスして一晩置いて澱下げします。17度に温度管理しながら約12日間発酵させます。残糖が8〜9g/Lになったら移し替えて冷やし、ひと冬澱と共に寝かせ、定期的にバトナージュを行います。4月にボトリングします。リースリングに特徴的な青リンゴなど白い果実のアロマ、そしてミネラルの要素も感じられます。素晴らしい骨格が感じられる味わいです。
味わい
辛口
品種
リースリング
内容量
750ml
保存方法
冷暗所で保存してください
原産国
イタリア
輸入者
株式会社稲葉
愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号
商品ご注文に関する注意事項
※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
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ラ・プレンディーナ パローニ・リースリング 750ml[常温]【4〜5営業日以内に出荷】[W] イタリア 白ワイン 倉庫A
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2,750円(税込)
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